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海参怎么做好吃 海参的常见吃法

编辑:lsp  |  时间:2015-10-13 11:39:23

 海参是一种比较名贵的海鲜类食材,是各地酒店中的高档菜式,很多只在外面吃过海参。回家以后就不知道它怎么做好吃了。其实海参有多种不同的做法,一会我就把它的一些家常做法写出来,想自己制作海参的朋友可以看一看。

果蔬百科海参怎么做好吃

海参怎么做好吃 海参的常见吃法

 1、葱烧海参好吃

葱烧海参是海参的常见做法,它制作时需要适量的海参和大葱,另外还需要料酒、盐和鸡精以及食用油冰糖生粉等调味料。把海参化开以后切成条状,在锅中放油,把葱段炒香取出,然后把海参放入,加入准备好的调味料,调匀以后盖锅收汁,最后把炒好的葱段放入炒匀即可出锅。

2、海参好吃

海参煮粥也特别好吃,在煮制时可以取海参三十克,粳米一百克,把海参泡好以后去掉内肠,然后洗净再切成小丁,放在锅中煮烂。把粳米洗好以后与海参丁一起放入锅中加清水煮制成粥,在出锅以前加入少量的葱花和食用盐进行提味即可。

3、海参做汤好吃

海参做汤也很好吃,还具有养血补肾的益精的功效,在制作海参汤时需要水发海参五十克,十颗,冰糖十克。把准备好的海参放在水中炖熟,然后再加入准备好红枣和冰糖一起炖制,开锅以后炖十五分钟左右海参汤就能做好。

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