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大白菜的营养价值 吃大白菜的好处

编辑:wangxue  |  时间:2017-03-11 19:51:18

 大白菜是特别常见的一种菜品,它是人们冬天的餐桌上的常客,平时可以炒食也能炖食还能做馅或者腌制以后食用。大家可别小看大白菜,它的营养价值特别高人们食用以后有多种好处。想具体了解大白菜的营养价值,可以看看下面我对大白菜做的具体介绍。

大白菜的营养价值

大白菜的营养价值 吃大白菜的好处

1、大白菜粗纤维含量高

大白菜这种菜品中含有大量的粗纤维,平时人们食用以后能起到润肠和排毒的重要作用,它能刺激人类的肠胃,可以促进肠胃蠕动,加快大便排泄,对人类的消化不良与腹痛便秘等不良症状都有很好的调理作用。

2、大白菜维生素含量高

大白菜中含多种对人体有益的维生素,特别是维生素C维生素e以及维生素B的含量都很高,这些物质进入体以后不但可以促进人体代谢,还能滋养人们的皮肤,能让人前的皮肤变得水嫩细滑,而有弹性,经常食用能起到不错好美容作用。

3、大白菜微量元素含量高

大白菜中含有多种对人体有益的微量元素,其中微量元素钾、锌以及铁与磷等的含量都很高,这些物质进入人体内部以后可以调节人体的内分泌,特别是女性食用以后能调节雌激素的产生,同时也能把那些引发乳腺癌的激素清理掉,经常食用能降低女性乳腺癌的发病率。

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